Menu giornaliero


W La Pappapappa
Pappa al pomodoro, burratina, crudo di Parma
€12,00

Languide Langhe
Tartare di Fassona, nocciole, tuorlo d'uovo, sfoglia di pane
€13,00

Babaganoush
Crema di melanzane speziata, feta, harissa, pane arabo
€9,00

Tortillas Bravas
Sformato di patate, queso manchego, bacon, alioli, majo de pimienta
€10,00

Anni 90'
Iceberg vinagrette, mazzancolle, salsa cocktail 2.0
€12,50

Trento d'Estate
Crema di cannellini al rosmarino, carne salada, trentingrana scaglie
€13,00

O' Mackarello
Mantecato di sgombro, cipolla caramellata, aceto balsamico
€9,00

D'Artagnamm
Spada affumicato, philadelphia, pesto di basilico e grattata di zest di limone
€12,50

Nel Selvaggio West
Pulled pork, salsa ceddar e cavolo marinato in osmosi
€12,00

Mamma's
Ragù alla bolognese, besciamella e parmigiano
€9,00

Nei vicoli del Suk
Stufato di verdura marocchina, pollo sfilacciato, feta sbricolata e spezie
€11,00

Semper Green
Gorgonzola DOP, Porri, Pistacchi
€8,00

Tutte le nostre Gialle si possono assaporare in formato mini. Per un assaggio, per l’aperitivo, try ‘em all!

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